2008年09月06日
ブルーベリーはもうすぐお終い
ブルーベリー園もそろそろお終いです、残っている実の収穫です。
思った以上にドッサリあります、これでもまだ熟していない実が沢山残されています。
とりあえず半日で3キロ少し収穫しました。
一粒一粒を大小に選り分け、更に青い美味しくないヤツも弾きます。
これが結構手間隙かかる作業、たった3キロをやっつけるのに1時間以上かかってしまいました。
まぁTV見ながら夜なべ仕事でしたからスローペースでもありましたが。
パックに入れて300g+10-15%増しです。
大きい粒はそのまま食べる用、小さな粒はジャムやソース、果実酒など加工用です。
小さな粒はそのまま食べてもあまり美味しくないので・・
ブルーベリーは生のままでは日持ちしないので冷凍してしまいます。
まだ5-6キロは収穫できそうです。
冷凍庫は猪肉が結構入ってるのでスペースが・・・
Posted by ペーター at 00:43│Comments(3)
│山暮らし
この記事へのコメント
この前はブルーベリーごちそうさまでした
ブルーベリーも、もう終わりなんですね
ところで苗木は売ってもらえるんですか？
ブルーベリーも、もう終わりなんですね
ところで苗木は売ってもらえるんですか？
Posted by 海愛 at 2008年09月06日 07:47
まっくろに熟れて美味しそうですね。
来年もまた行きますのでよろしくお願いします。
来年もまた行きますのでよろしくお願いします。
Posted by せさみん at 2008年09月06日 08:30
海愛さん
ハイ売ってますよ、値段は苗の大きさ如何です。ポット栽培でも結構大きくできます。
せさみんさん
来年も宜しくお願いいたします。
ハイ売ってますよ、値段は苗の大きさ如何です。ポット栽培でも結構大きくできます。
せさみんさん
来年も宜しくお願いいたします。
Posted by ペーター at 2008年09月06日 20:42
